ISBN: 9789887980728
庫存: 50
食生 瘦而康
周兆祥
原價：$138
$131
從未想過有一天自己會教人飲飲食食，也未想過自己有一天會販賣廚藝娛賓，更想不到自己會開餐廳。
生命的奇異安排，由於個人飲食革命，自己和身邊不少人活得不再一樣，人生展開了新跑道。
三十多歲留學英國時，接觸到吃素的理念，在1985年(37歲)開始吃素（蛋奶素），身體反應很好，性情溫馴多了，也開始認真靈修。其後在1995年創立香港素食學會，大力推動本地素食運動。
不久之後，從閱讀和朋友處陸續接觸到食生的理念，乃至去到美國、南非等地訪問全食生的先行者，於是不斷增加食生的比例，也寫文章出書介紹。
終於在2011年（63歲）決定完全全素食生，至今都是這樣。生命從頭來過，得到豐盛回報。
自己收到的回報太豐盛了，悟出來的道理太珍貴了，急不及待要在此和大家分享。
讓我們就這樣食出健康、食出幸福、食出愛，因為我們的生命變了，人間更美，眾生蒙福。
周兆祥，香港土生土長40後，受過典型殖民地小中大學教育，還到英國名校拿了博士學位及英國語言學會院士銜。由於做翻譯、專欄作家、電台電視人，長期密切關注界各地潮流動向。
由1970年代開始，矢志透過介紹外地文化趨勢，引進最新世界觀、思想、生活方式和技藝，推動本地社會的綠色轉化；先後率先倡議推廣的議題包括環境保育、動物保護、綠色生活、自然醫學、素食、食生、母乳哺育、綠色消費、綠色科技、綠色經濟、綠色殯葬、單車代步、有機耕種、另類醫療、自家教育、生態旅遊、手療、斷食、音響療癒、靜心、氣功、按摩、催眠、心靈力量、女性主義、非主流婚姻、南方世界關懷等，又出過不少力反核戰反核電、反吸煙、反皮草、反基因科技、反免疫針、反西醫覇權等。出版了約230本書和光碟。先後年與友人創立綠色力量(1988)、綠田園有機農場(1989)、香港素食學會(1995)、綠色生活教育基金(2004)。近年在香港、內地、海外定期主持食生、排毒、心醫、心靈療癒、音響療癒、顯化、手療等課程及活動，不斷發佈文章、圖畫、影片分享綠色人生理念。
2005年離開大學全職教席，全情投入文明綠化事業。2013年，在尖沙咀開設綠野林（包括素生活概念店及生活素餐廳），成為本地潮流尖端的飲食、健康、靈修推廣站。2014年，參與創辦身心靈平台，全力推廣回歸自然、在世靈修生活。現任綠野林創辦人兼首席導師、綠田園基金主席、香港身心靈平台主席、香港食生會主席、鄉師自然學校校董。
即使70多歲，還是努力在線上和線下不斷推廣綠色覺醒，一方面主持種種課程、工作坊、演講示範、靈修聚會、宿營，一方面在線上開課、發表文章影片電台節目，又替人做生命教練課及療癒課，天天享受着自小夢寐以求的悠然浪漫生活方式，活出靈魂使命。
由1970年代開始，矢志透過介紹外地文化趨勢，引進最新世界觀、思想、生活方式和技藝，推動本地社會的綠色轉化；先後率先倡議推廣的議題包括環境保育、動物保護、綠色生活、自然醫學、素食、食生、母乳哺育、綠色消費、綠色科技、綠色經濟、綠色殯葬、單車代步、有機耕種、另類醫療、自家教育、生態旅遊、手療、斷食、音響療癒、靜心、氣功、按摩、催眠、心靈力量、女性主義、非主流婚姻、南方世界關懷等，又出過不少力反核戰反核電、反吸煙、反皮草、反基因科技、反免疫針、反西醫覇權等。出版了約230本書和光碟。先後年與友人創立綠色力量(1988)、綠田園有機農場(1989)、香港素食學會(1995)、綠色生活教育基金(2004)。近年在香港、內地、海外定期主持食生、排毒、心醫、心靈療癒、音響療癒、顯化、手療等課程及活動，不斷發佈文章、圖畫、影片分享綠色人生理念。
2005年離開大學全職教席，全情投入文明綠化事業。2013年，在尖沙咀開設綠野林（包括素生活概念店及生活素餐廳），成為本地潮流尖端的飲食、健康、靈修推廣站。2014年，參與創辦身心靈平台，全力推廣回歸自然、在世靈修生活。現任綠野林創辦人兼首席導師、綠田園基金主席、香港身心靈平台主席、香港食生會主席、鄉師自然學校校董。
即使70多歲，還是努力在線上和線下不斷推廣綠色覺醒，一方面主持種種課程、工作坊、演講示範、靈修聚會、宿營，一方面在線上開課、發表文章影片電台節目，又替人做生命教練課及療癒課，天天享受着自小夢寐以求的悠然浪漫生活方式，活出靈魂使命。
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