Grammar農莊 Tenses時態篇
為了提高同學學習英文的興趣,
我們特別編制這套《Grammar 農莊》,以生動可愛的動物角色,
去說明英語文法、用字、句語結等,讓學生以愉悅的心情,
於短時間內提升英語水平及運用能力,增強學習信心及獲取優良學業。
主要內容:
The Simple Present Tense 簡單現在式
The Simple Past Tense 簡單過去式
The Present Continuous Tense 現在進行式
The Past Continuous Tense 過去進行式
The Words 'it' & 'there'
‧由英語專家編寫,精簡握要教授時態(Tenses)的運用模式,令同學更快掌握各種應用
‧附加中文翻譯,讓學生更易吸收
‧圖畫生動,角色造型可愛,讀者更加投入閱讀
男人最痛之由13CM到10CM
這本書的原意,是寫下一些感想,讓自已反芻我生命中的這段日子。後來感受到我應該把自己的經歷拿出來分享,讓患病或有需要的朋友知道我行過的路,彼此勉勵。我也希望書中的內容對弟兄姊妹或朋友在面對不同的困難時,稍有參考作用。所以我的心路歷程也應該是大家的共同資產,應該與人分享。
癌病,像惡夢,是可怕的,現在好像仍有一種在夢境的感覺。結束了嗎?13CM的惡夢,就這樣完了嗎?
有時我感覺自己很強壯,為自己為將來定一些計劃;有時,又忽然很虛弱,要安慰自己,癌病已經過去了,很快就沒事了。躺在床上毫無氣力的時候,還是令人沮喪的。人生,就是夾雜著大病和小病。人家說小病是福,我慶幸在大病中經歷了很多的美好和歡笑,感激太太和各方友好的愛護和照顧, 更要感謝一眾醫護人員,衷心感謝你們陪著我,行過這五十一日的路。我也學習在我經歷高高低低的心路歷程中,留意生命。
這次的寫作歷程很不容易,因為要走到心裡的角落,與患病的自己面對面、與妻子面對面。很多時候,我只能夠寫出表面的事件和表層的心情。
膀胱癌起因至今不明,但有些因素還是會增加患膀胱癌的機會。膀胱癌的早期病徵與尿道炎相似,但其症狀不明顯,容易令患者耽誤治療。如果有以下症狀,就需要特別留意。
1. 血尿
膀胱癌最常見的症狀是小便帶血。血尿通常來得很突然,而且一般是無痛楚。初期可能是今天有
血,明天又沒有,令患者錯覺以為好轉或康復。
2. 小便有血塊
3. 尿頻與小便困難
如果腫瘤侵蝕膀胱頸的位置,患者會尿頻,小便困難及感到阻塞。
4. 其他
腎臟部位腰痛,小腿腫脹,盆腔內膀胱附近發現腫塊;另外,體重減輕,骨骼疼痛,直腸肛門疼
痛,骨盆疼痛以及貧血,則有可能是膀胱癌的晚期。
離家五十一天……
這五十一天我的facebook多了很多關心我的like;
這五十一天我沒有沖涼及洗頭;
這五十一天我的體重輕了七公斤;
這五十一天沒有回過公司,當然也沒有回過家;
這五十一天我做了兩次超過五小時的大手術;
這五十一天我身體少了一個器官;
這五十一天我身上的13cm腫瘤沒有了;
這五十一天我多了一道10cm的手術後的疤痕;
這五十一天我見識到什麼叫視覺失調;
這五十一天是我有生以來花錢最多的一次;
這五十一天我有十一日沒有吃過任何東西;
這五十一天讓我有時間靜靜地規劃我的人生下半場如何進行;
這五十一天我更學懂更加依靠神。
最重要的是,這五十一天我知道萬事恩典一定比困難多……
評析港股歷代牛熊
本書並不是歷史書,而是一本用科學方法去研究股票的學術書籍,之所以要講歷史,皆因企圖從歷史之中,找出一些共通點來,以證實基本的理論,因為所有理論,都必須有着事實的支持,如果違反了事實,不管理論說得多麼天花龍鳳、推理有多嚴謹,這理論也是錯的。
十九世紀後期,香港出現史上的第一次牛市和熊市。約略估計,牛市維持了三年至四年左右,熊市則維持了一年至兩年左右。
1889年下半年的急跌,又是另一次熊市的開始,相距1872年的熊市,一共相隔了17年。但這一次的熊市,也是香港的第一次股市泡沫和第一次的泡沫爆破,而這一次的泡沫,從1888年底至1889年初,一共維持了不到半年。
在1967年8月31日,恆生指數報58.61點,創出有恆生指數以來最低紀錄。如果以1965年的103.53去比較,一共下跌了43%。為甚麼最低點會在8月底呢?
這一次的牛市在1973年3月13日,到達了1,774點,恆指市盈率是43.6倍,這是史上的最高點,從1967年至1973年,六年之內,升了29倍,這也是前無古人的升幅了。以市盈率計,也是空前絕後的高點。
「石油危機」直至1974年結束,香港的股市一直反覆向下,直至1974年12月10日的150.11點,才算是觸到了最低點。
在1975年,股市升到了三百多點。到了1976年,緩慢升到了四百多點,如果與高位的1,774點相比,這自然是沒得比,但相比起2年前,1974年12月的低位150點,已經狂升了兩倍,如果在2年前入市,已經發了大財了。
香港股市的另一次大升市,也是在1979年開始步進了牛市第二期,升至了七百多點。
港股在1981年10月5日急跌至1,113點,兩個半月跌去了38.3%,又是黃金分割的數字。
1985年的收市點是1,752點,比起前一年的收市,升了46%,比起三年前1982年的低點,更加是升了159%。
聯合交易所成立了之後,股市不停的創下新高,直至1987年的10月1日,創下了3,949.73點的最高位。
10月20日,香港聯合交易所對於紐約股災的回應,是停市四日,理由是要清理大量未完成的交易。但結果,在之後的星期一,即10月2695日,當它重新開市時,單日下跌了1,120.7點,跌幅高達33.3%。在10月的停市暴跌之後,恆生指數輾轉下跌,在12月7日,跌至1876.18點,以兩個月前的高位計,一共下跌了52.5%。
港股是在1993年升破10,000點的,在1994年1月4日,升破了12,201.09點的高位,相比起1987年的高位,六年多升了兩倍,不可謂不驚人。
1994年正值是「宏觀調控」發揮作用的高峰期,香港股市也一直猛跌,跌至1995年1月13日的7,252.34點,才算是見底了。
在1997年6月30日,收市價是史上的高位15,196點。其後幾天,股市稍微往下走,7月14日重新猛升上去,在8月7日,升上了16,820點的歷史高位。
到了1998年,港股在3月26日,觸到了低點6,545點,距離上次的高位(16,820點),一共花了半年的時間,跌去了61%,剛好是黃金分割的比例。
恆生指數在2000年3月28日創了18,398點的新高。
股市在2003年4月25日跌至低位,那是8,332點,距離2000年的高位,下跌了三年,跌了10,066點,即54.7%。在此之後,股市一直節節上升,到了年底12月15日,已升至12,740點了。
到了2007年7月6日,更加創出23,557.74點的史上高點。正是由於「直通車」概念,港股一直猛升,在10月30日,創出了31,958點的史上最高點。
2008年,由於次按危機的惡化,美國大型投資銀行雷曼兄弟在9月15日宣布破產。港股在10月27日跌到了10,676點的最低點,相比起高位,下跌了66.59%,是1973年後的最大跌幅。
2010年11月8日,港股升到了24,989點的高位,相比起金融海嘯時的低位(10,676點),花了兩年的時間,足足升了134%,年複合增長率達到了53%。
在2011年10月4日,跌至16,170點,一共跌了35.3%。
港股最終在2015年4月27日時衝上28,588點,便已到達頂點,跟著跌到了2016年9月9日的18,278點,1年多跌了10,310點,即跌了36%。
港股從2018年1月29日的高位33,484點,輾轉下跌至2020年3月19日的低位,21,139點,用2年時間,跌了12,235點,或36%。然而,細價股卻是早一步到達高位,早一步進入熊市。
疫情雖然重創了香港經濟,尤其是旅遊業和零售業,更加是受創至重,復甦無期。但由於香港股市已與本地經濟無關,這也影響不到港股的走勢。
亂世投資
股票係要玩,識用方法對沖,會令你快人一步,然而虛擬貨幣也是日後投資的命脈。現時已經有好多世界巨企公司,直接、間接或被迫投資於比特幣市場,你又可以置身事外,當聽唔到?全世界都在做實體經濟結合虛擬貨幣的商機,你不去追尋,日後就會遲。
關於入場投資有兩個要點。
第一是倉位控制,第二便是止損及止賺條件。
很多人以為能夠找對進場位便會無往而不利,可以穩賺不賠,結果往往相反。如果一開始是孤注一擲,那麼如果這一把輸了便會嚴重影响下一把可使用的資金,更差的是會影响到心理質素。試想想,如果現在你用了50%的倉位去投資,最大可能損失亦是50%,如果這次你輸了,那麼下一次要平手是多少%呢?答案便是100%除以50%,也就是200%了。你覺得如果要贏200%難不難呢?好明顯大家也知道,好難再追了。
所以我們投資時只能取一部分資金,例如投資本金的20%,那麼就算你是損失了20%,你下一把只要100% 除以80%,也就是125% 便可以平手,要追的難度相對地就會低好多。如果把止蝕設定為總本金的2%,假若輸了的話你只需要下一把有102.4% 便可以平手。因應不同投資品種的風險,我們應該控制好倉位,並最好分段買入或者賣出,尤其是在操作槓杆式交易時,更加需要嚴守止蝕。
止賺究竟又是怎樣計算的呢?最重要的原則,是回報對比止蝕起碼是2:1。如果投資好像擲銀仔一樣,贏輸是50%:50% 的機率,那麼你需要的回報對比風險便會是2:1了。好多人的投資命中率不會是50%,可能是30% 或者40%,那麼便需要提升回報風險比率了。上述情況會發生在散戶或者一些趨勢交易的操盤手,命中率普遍不會超過50%,投資的止賺或者波段目標價便需要定得較高。通常來說,可以使用3:1或者4:1作回報止蝕的比率,即是如果你是以10元股價作止損的話,止賺理應要在20 元以上,甚至乎需要定在30元或者40元了。而目標價可以使用到長勝文中談及的Fibonacci Bands 的位置。
本書希望從不同的角度去幫助更多的人。追Sir多年於細價股和期權部署,活躍於Facebook 股票群,以及一早開班授徒。長勝也是因為師父榮添早早就察覺到,世界潮流,將會導出虛擬貨幣的實情。我們把一些正確的投資方向輯錄成書,好讓大家早著先機。
ELON MUSK克噴射追捧加密投資中虛的誘惑
作者在2018年當加密貨幣大戶助手,他們並不如坊間投資者般緊張市場的波動,反而著重研究,亦敢於冒險,是真正的HODL(指不管比特幣價格再怎麼升跌,他都會Hold住手上的幣)。本書結合玄學離火九運及加密貨幣市場,預測投資市場未來的發展。
有智慧不如趁勢,配合九運去投資。加密貨幣的興起,與九運息息相關。九運是甚麼?下個20年,如果你不懂九運的投資特性,可能會錯過了黃金的投資機會。
不論社會、經濟、投資板塊等,時代巨輪一直在轉。
‧以前散戶愛炒匯豐,現在潮流愛炒Tesla。
‧以前散戶愛股是騰訊700,現在連登散戶早已在炒BTC。
‧以前中佬返大陸開工廠,現在玩抖音。
‧以前股民當神拜的股神巴菲特,這幾年跑輸給科技女股神Cathie Wood。
新版龜兔賽跑的故事已經改變,兔子沒有在睡覺,而且飛快地奔跑。
加密貨幣市場除了Bitcoin,還有哪些具有潛力的幣?你又知不知道:
加密貨幣市場正悄悄地取代傳統金融市場?
加密幣下一個大牛市何時出現?
如何選擇加密幣?
如何避開幣市的地雷?
如何選擇幣圈明日之星DeFi?
NFT潮流會否過氣?
如何參與CRYPTO LENDING做財仔?
投資美國股票好不好 2021投資指
美國道指由2009年3 月的7,200 點升至2021 年3 月的32,000 點。這個升浪是一口氣升上去,只是2020 年3 月的時候,因為疫情憂慮跌至19,000 點,然後強力反彈。相對地,恒指由2009 年3 月的12,000 點升至2021 年3 月的30,000 點。恒指的2.5 倍升幅遠遠跟不上道指的4.2 倍升幅。如果恒指跟著道指一齊上升,2021年3月的恒指應該是50,400點。同一時期的日經升幅是3.7倍。即使恒指不跟著道指走,跟日經走也應該去到44,400 點。
2021 年3 月25 日,恒指跌至27,500 點,簡直是笑話。3 月份的十多個交易日,恒指由迫近31,000 點轉頭跌穿30,000,再穿29,000,跟著連28,000 也跌穿了。這樣的跌勢像高台插水。看看疫情對恒指的影響,就會明白美股和港股的優劣。
美國飽受疫情困擾,執筆時,美國在疫情死亡人數超過50 萬。香港疫情比美國溫和得多。恒指在2020 年3 月,美國宣佈禁足令的時候是26,000 點,2021 年3 月是30,000 點。可是,道指在2020 年3 月的低位18,500 點爆升至2021 年3 月的31,000 點。3 月24 日,道指仍然高企32,400 點,相對月初的31,000 點還有可觀升幅。
道指的升勢不是單純炒作,背後有堅實的經濟因素。買股票不是投資者買入上市公司股份成為公司股東,而是買入未來的公司盈利能力。請注意,這是上市公司的「未來」盈利能力,不是現在,也不是過去。現在的股份數據例如市盈率和派息等等都是滯後數據,只能用作參考。市價只是現在的股份價值,也是用作參考。例如股價上升不代表股票值得買入。
美國高科技公司有極佳盈利前景,例如電動車和藥物等等。在高科技方面,美國確實領導全球,這是無可爭議的事情。在高科技突破和主導市場的時候,投資美股才是明智。
另外,全球軍事、政治和經濟形勢有很多暗湧,美債和美元資產是最佳避險工具。美國大量發債都會有買家。只要全球局勢不穩,拜登任內舉債振興經濟和穩住經濟,是中國和香港辦不到的事情。
投資美國股市的好處是風險較低,因為美國有齊科技、人才、資金、資源、能源、糧食和市場,美國是避開疫情衝擊的最佳地方。買美國股票就是押注在美國經濟情況持續良好。從現實角度看,美國經濟前景肯定好過中國和香港。最低限度,美國沒有中國和香港的經濟缺陷:市場不足令產能過剩、樓價太高、資金流失和人才缺乏等等。從股票的價值看,美國股份的盈利前景確實優於中國和香港。最低限度,美國真的有可以賺錢的高科技,日後有大生意可做。
美國濫發美元美債的時候,市場上流動資金太多,華爾街大戶失去操控市場能力。美國政府也不必賣華爾街的賬。因為市場上資金太多,資產泡沫隨處可見。高槓桿操作的意義已不大。用100 萬美元10 倍槓桿操作,只是1,000 萬美元的賭注。只要輸了10% 就血本無歸。既然市場資金充裕,何不直接招攬1,000 萬美元資金下注?無槓桿操作投資是市場新常態。對沖基金優勢盡失,當然避之則吉。任何高槓桿操作股份都要避免,這是2021 年開始的股市投資金科玉律。
2008 年只有一隻次按黑天鵝,要做好黑天鵝部署,沒有甚麼難度。2021 年,黑天鵝空群而出,隨時一次過爆出幾隻黑天鵝,完全無法合理地部署。無法去準備大撈一票,就只能想辦法保本。
2021 年的投資策略應該在投資組合方面,維持實質比例的現金和真金白銀,要承擔樓按貸款的地產投資可免則免。減債和重視資產流通性,是應付黑天鵝突變的最佳策略。進取一點的話,石油和航運以外的民生必需品和工業相關股份,例如農業漁業……。
花渡
「這些年,他其實一直摟着她在漩渦上跳舞......終於,力弱了,她要浮開去,他要沉下去。沒入千噚黑暗之前,他決定向她表白,或者說,向她懺悔,他要告訴她,他愛她,他一直都愛她。」劇中尾生,陪着一道蹉跎。
我把這一個繪影繪聲,情節較貼近演出面貌的「舞台版」付梓,就當留個倩影,存幾分念想。本來有的舞台,看來,就剩一個憑吊用的本來了。
二十年來我對「音樂劇小說」這一體裁的思量,拉雜說一下,權當一篇序文。這書,最終要不能成劇,那是現實裡的「時間不對」;船到橋頭,才趕上黑雨紅浪。小說和人生遭遇,經常是吻合的,總有叫陰差和叫陽錯的兩個歹角,蹲在紅綠燈旁向人使絆,尤其那是講惆悵,講遺憾的小說。
--------《花渡》舞台版序
投資美國大麻好不好 2021投資指南
香港在政治上急速左傾,沒有人知道香港經濟會怎樣發展下去。盡早將資金搬到香港以外投資是上策。
美國是個適合分散投資和資金避險地方。美國投資還有移民機會。美國相當適合香港人居住和投資。很多香港人移民美國撈到風生水起。有人適應美國投資環境,也有人不適應,特別是投資思想無法脫離香港思維的人。
美國投資環境和文化跟香港完全不同,適應能力是成敗關鍵。很多香港人在美國的投資太集中在地產和餐飲零售業,而且鍾情唐人街。2020年的疫情衝擊令到唐人街經濟全面崩潰。近年在美國投資的中國人和香港人蒙受很大損失。
想在美國買樓,一定要等到銀主盤湧現才動手。樓價高企,斷供嚴重的情況下買樓是下策。住宅物業的每年租金回報要有6厘以上才算合理,2021年3月的主要城市實質租金回報連兩厘都沒有。商用物業的情況更加惡劣,滿街空舖,做生意的人破產,業主斷供,情況真的惡劣至超越2009年金融海嘯很多。對比2021年,2009年的金融海嘯只是水面上的波紋而已。
可是,投資美國股票和實業的人卻有可觀回報。不過,今次疫情危機和2009年金融海嘯一樣,信貸證券化是最危險部份,相信結局和次按也是一模一樣。
香港人在美國投資不能盲目跟風,因為美國有很多針對華人的投資騙局。這本書的內容主要關於在美國投資的概念和實際情況。
逆流上游
人生路時而崎嶇,時而平坦。順境與逆境彷彿是潮水漲退,在我們的人生中交替出現,教人無從躲避。面對逆境、挫折,我們應該如何自處,是每一個人的必修課程。
本書𥚃面不同故事的主人翁,他們都曾經在惡劣環境中掙扎求存。他們的人生目標是實際和簡單的「我不要死,我要生存」。沒有花巧,沒有其他要求,只是單一的目標。
藉着永不言敗的精神,最終領悟到,看似擾人的困局,其實是助其擺脫困局的墊腳石。透過困局的間隙,穿透而出的曙光,是被失意蒙蔽雙眼的人無法看見,也無法意會的。
面對無從躲避的逆境,有人消極妥協,有人豁達應對。決定我們人生的苦樂,關鍵並不在於挫折本身,而是心態,是我們的心態決定我們過着怎樣的人生。唯有能夠在逆境自強的人,才可以逆境而上,跨越人生中必不可免的重重障礙,真正成長。
本書的一眾主人翁,或年少時際遇不濟,甚至是家境貧困,「輸在起步點」;又或成年後遇上人生低谷。但他們都沒有自怨自艾,沒有卻步,沒有懼怕。縱使是「山窮水盡疑無路」,又苦無上游空間,他們反而砥礪意志,做好自己,打拼出屬自己的一片天空。
本書的主角都是生活中的平凡人,但面對逆境,憑著堅持,卻都能轉危為機,可說無限勵志。如何在逆流中不斷上游,或許本書會給你點點啟迪。
股市全息密碼
本書由於篇幅太多,所以分成了三個部份。
第一個部份是財技密碼,內容是有關公司財技的基本知識,以及操作的過程;前者的內容,其實首尾呼應,必須通曉了下篇某部份,才能夠貫徹理解,因此,建議初學讀者須得把本部份通讀兩遍,才可融會貫通,更好地理解整套財技的概念。
第二個部份是炒股密碼,講的是理論;作者兼收並蓄,集各家知識,成一家之言,詳細解說由其首先提出的財技炒股法,年輕一代股民可說無不受到這方法的影響。作者自評此部份內容結構硬淨,理論架構如鋼筋般堅實,布局和推理無懈可擊。
第三個部份為炒股實戰,講的是投資股市的實務,與第二部份的理論相輔相成,密不可分。本部分融合更多更新的炒股知識,尤其關於買賣股票的成本、風險、回報和值博率、時間值、證券商的專業、投資者分類、策略制定、勝算評估、財務/注碼 / 大市策略、長揸短炒分析等等方面,可謂鉅細無遺,推陳出新。
本的寫作模式,著重理解,而不著重死記,希望讀者在讀畢本書後,不一定記得全部內容,但卻能夠觸類旁通,自創見解。
這些年來,太多的新晉財經作者湧現,對於他們的挑戰,作者以英國鐡娘子在1990的講話作回應:Current status: 650 applicants and no vacancy.
「2007年,從我寫的第一本股票書《炒股密碼》出版開始,不經不覺,已十多年了。我由不認老的「中小子」,變成了「大師」,現在則是不得不認老的「老師」,時日匆匆,當年沒有人識得的財技炒股法,現在成為了無人不識的基本知識了。
十幾年來,出書、寫專欄,以一天三千字計,一年是一百萬字,至今寫了約摸一千五百萬字的炒股/財經文字,說來也是驚人。想來,應該沒有甚麼人有能耐讀遍以上著作,就是只算炒股主題的3本書﹕《炒股密碼》、《財技密碼》、《炒股實戰》,加起來,也有80萬字,卷帙浩瀚,好比由劉松仁飾演的陳近南的武功秘笈,誰能一一看完呢?
幸得編輯把這3本書簡化、刪減了,成為了一本「瘦身」的作品,是為《股市全息密碼》,也許令到讀者省點閱讀時間,可以更快捷地讀完周顯大師的炒股思想。是為序。」── 周顯
賭鬼賭馬
七個人,全部像是自殺,死因都沒可疑。但總不成一星期內,在同一屋邨,連續有七個人自殺。
有老有少、有男有女,七個人,不多不少,一天死一個。何遠山是第七個。
七名死者唯一相同的是﹕每個都有一件賭具。
第一個也是跳樓死的,褲子後袋有一張馬經,是個馬迷。第二個是個女人,是天天打麻雀的雀迷,燒炭而死,身旁開了一張麻雀枱。凡是賭徒,就有輸錢自殺的機會。
可是,三天死三個人,就不可能是巧合了。第三個是中六學生,死得很轟烈,一刀插在咽喉,死在電腦前面。當時電腦的畫面正玩著網上德州撲克。
第四個是二十多歲的女子,是個模特兒,她死得可奇怪了,喉嚨裏塞了三顆骰子,活生生哽死的。
……
第五個是八十多歲的老人,割脈,手浸在洗面盆,盆內的水浸著三張撲克牌。
第六個是四十多歲的男人,護衛員,心臟病發,身旁有一副牌九。
今天的是第七個。
……
宮本三郎咧開大口,四隻獠牙在漆黑的環境,亮得詭異可怖。他把獠牙輕輕移近小纖頸後大動脈。他要把這個新婚夫人變成同類。他不知道為甚麼這樣做。他從來沒有過相同的慾望。
他凝望著小纖白嫰的肌膚,彷彿找尋著她的血管。但他的緩慢,只是紳士的風度,男人對心愛女人的溫柔,正如體貼的男人不會一下子進入女人的體內,而要慢慢地、慢慢地享受進入的情境。
……
小纖低聲說﹕「魔鏡魔鏡,我來了。」她跨入鏡內,漸行漸遠漸深,隱閉在無邊的黑暗中。房內,只剩下一面歐洲中古時期的多邊雕花銅鏡。魔鏡深處,傳來小纖痛苦的呻吟,斷斷續續,彷似正在地獄是底層捱受着無邊無際的慘酷折磨。魔鏡黑不見底,深邃得叫人寒心,妖異的光芒從鏡深處幻化出來,更是詭秘。這塊魔鏡,正是本·阿瓦德留下來的寶物,也是方小纖讀心術能力的來源。
……
只要他事後幹掉趙天生和猥瑣鬼,絕沒有任何人知道他撈了朱元璋一票。人死後變鬼,鬼死後便魂飛魄散,甚麼也沒有,宮本三郎想到趙天生和猥瑣鬼的慘痛下場,笑得有點殘酷,差點便手舞足蹈起來。
就在臨近終點前,趙天生突然一勒馬頭,九方皋立刻停步不前,待得十多匹馬亂糟糟地越過九方皋,越過終點後,趙天生赫然不見了。
……
小郭拿著一百萬元,愉快地走出「輸BAR」,隨便拋掉了那把幾可亂真的玩具手槍,大笑著:「這隻鬼蠢得要命,我早已輸乾輸淨,怎會有錢買真手槍?」
忽地心念一動,打開箱子,看清楚了,不是陰司紙,果然是一疊一疊的還是港幣,登時放下心來。陰司紙都是以億元作為單位,怎會有這樣小面額的?
他是直到回到家裏,把現鈔拿出來數,才發現千元大鈔只有最面層的一張,底下的全是白紙。他禁不住大喊﹕「十賭九騙,連鬼出千也騙人!」
……
她們有約定,「先」的那個,成為馬草泥的女人,另一個,方芬說是要自殺,朱紅燕說是要削髮為尼!
可是現在,馬草泥全知道了,他如何肯選擇?
他叫了又叫,只覺得眼前的兩個女孩子,殘忍無比,不但玩弄他,也玩弄她們自己。他也覺得兩個女孩子愚蠢無比,要把自己的一生,縛上這樣的死結。
書生渾然不覺,因為,他面前坐著一位美艷絕倫的女人。女人穿的衣服,實在薄得可憐,玲瓏浮凸的美妙身軀,盡顯無遺,她坐在地上,背靠著唯一未崩塌的一面牆壁,看見書生,瑟縮地雙手緊抱胸前,用很驚很怕的顫抖聲道:「你……你是……甚麼人?」
香港鮨屋紀行1
本書內容由作者於飲食網編輯推介的文章精選出來,加以增減修訂,加插大量實地拍攝照片,除了點評各料理店之種種出品,還加入大量之日本料理及酒類知識,有如色香味全之日本料理教科書本。
作者尋吃時瀏覽不同的食評網,除了查看餐廳地址電話等資料外,還會八卦一下該餐廳有什麼特色、哪些菜是必吃等等。偶然看到吸引的食物照片時也會神往一下,有機會的話一定要去吃吃看。光顧過的朋友拍下每一幅的照片,留下每一個充滿喜與悲的評論,就是作者要否要訂座的重要參考。
有時侯,作者也會觸礁的。看相片拍得很吸引,但光顧過,才知道根本就是兩回事:食物欠新鮮、服務力有不逮…更可悲的是 ── 有些料理者本身對烹調的了解、食材的運用、季節的變更、客人的習性,通通一知半解,自顧自機械式地作業。很奇怪,依然有客人盲目地稱讚著、推介著,這豈不助長其惡性循環?
作者從小喜愛料理,真的不想見到這樣的惡性繼續循環。但如何才知哪間店是實至名歸?哪間店混水摸魚?除了選擇親身去品嚐,用經驗去引證,作者還選擇了用文字去批判,以照片來記錄。
只要是用心實幹,無論店如何小,也是值得推介的。相反,作者亦會毫不客氣地實說實話!











